Kokosová palma – poklad s všestranným využitím

Kokosová palma (Cocos nucifera) je tropická rostlina s poměrně dlouhou životností. Pěstuje se kvůli semenům / ořechům, které mají velmi všestranné využití. Obvykle se dožívá 60 až 80 let, ale některé stromy mohou žít s dobrou péčí až 100 let.

Roste především na pobřežích a ostrovech Tichého a Indického oceánu, kde má díky podnebí ideální podmínky. Kokosové palmy potřebují tropické klima s teplotami mezi 21-32°C a vysokou vlhkostí. Nejlépe rostou v pobřežních oblastech s písčitou půdou.
Palma může dorůst až do výšky 30 metrů a má až 5 metrů dlouhé listy. Je známá jako "strom života" díky svým mnoha využitím. Kokosové ořechy poskytují kokosovou vodu, kokosové mléko a kokosové maso, které je bohaté na živiny.

Kokosové palmy začínají plodit po 6-10 letech. Kokosové ořechy dozrávají přibližně 12 měsíců po opylení. Sklizeň se provádí ručně nebo pomocí dlouhých tyčí.

Největšími producenty kokosových ořechů na světě jsou:

• Indonésie - produkuje ročně přibližně 183 milionů tun kokosových ořechů.
• Filipíny - kolem 153 milionů tun ročně.
• Indie - přibližně 119 milionů tun kokosových ořechů ročně.

Co všechno lze z kokosové palmy získat?

Kokosová palma je neuvěřitelně všestranná a poskytuje mnoho produktů, které se využívají v různých oblastech. Zde je několik příkladů:

Produkty z kokosové palmy:

1. Kokosová voda: Osvěžující nápoj, který je bohatý na elektrolyty.
2. Kokosové mléko a smetana: Používají se v kuchyni, zejména v asijských pokrmech.
3. Kokosový olej: Využívá se v kuchyni, kosmetice a jako palivo.
4. Kokosový vosk: Vyrábí se další úpravou kokosového oleje. Užívá se v kosmetice a na výrobu svíček.
5. Kokosová mouka: Alternativa k běžné mouce, vhodná pro bezlepkovou dietu.
6. Kokosový cukr: Přírodní sladidlo s nižším glykemickým indexem.
7. Kokosové vlákno (koir): Používá se k výrobě provazů, koberců a matrací.
8. Dřevo a listy z kokosové palmy: Používá se jako stavební materiál
9. Kokosové skořápky: Vyrábí se z nich
• nádobí (misky a lžíce)
• dekorace do interiéru,
• knoflíky a jiné drobnosti pro oděvní průmysl
• bižuterie
• … až po uhlí pro grilování

Výhody kokosových palem oproti jiným palmám:

1. Udržitelnost: Kokosové palmy rostou přirozeně v tropických oblastech a jejich pěstování
2. Všestrannost: Každá část kokosové palmy se dá využít, což minimalizuje odpad.
3. Ekologický dopad: Produkty z kokosové palmy jsou často biologicky rozložitelné a ekologicky šetrné. Mají dlouhou životnost a dobu produkce. Představují udržitelnější alternativu k palmám, které se pěstují na úkor deštných pralesů.
4. Ekonomický přínos: Kokosové produkty poskytují obživu mnoha komunitám v tropických oblastech

Vzhledem k tomu, že se eshop CALIPO.CZ zaměřuje zejména na materiál na tvoření vč. výroby svíček, nás zajímá hlavně kokosový vosk, jako jeden z možných produktů kokosové palmy.

PROCES VÝROBY KOKOSOVÉHO VOSKU

1. Kokosové ořechy se sklidí a očistí od vnějších vrstev, jako je kůra a vlákna.
2. Bílá dužina kokosových ořechů se rozdrtí a vytlačí se z ní kokosový olej.
3. Získaný olej se hrubě filtruje, aby se mechanicky oddělily větší nečistoty.
4. Olej se dále čistí a rafinuje, aby se dosáhlo požadované kvality.
5. Dále probíhá „krystalizace“, kdy se rafinovaný olej chladí, což způsobí oddělení voskové vrstvy od tekutého oleje.

Kokosový vosk hoří čistěji a pomaleji než tradiční parafínové vosky. To znamená méně sazí a toxických látek uvolňovaných do ovzduší. Proto je v posledních letech tolik oblíbený nejen jako samostatný druh vosku, ale také pro míchání s jinými druhy vosků.

MÍCHÁNÍ RŮZNÝCH DRUHŮ VOSKŮ

Ano, kokosový vosk lze smíchat s jinými vosky, a to dokonce velmi často. Smíchání kokosového vosku s jinými vosky může zlepšit vlastnosti výsledné směsi. Zde jsou některé běžné kombinace:

1. Kokosový a sójový vosk: Tato kombinace je vel
2. mi populární, protože sójový vosk má nízkou teplotu tání a kokosový vosk dodává směsi krémovou texturu a skvělou schopnost uchovávat vůni
3. Kokosový a včelí vosk: Včelí vosk je tvrdší a má vyšší teplotu tání, což může pomoci zlepšit strukturu a stabilitu svíček vyrobených z kokosového vosku
4. Kokosový a palmový vosk: Palmový vosk má podobné vlastnosti jako parafín, ale je přírodního původu. Smíchání s kokosovým voskem může zlepšit kvalitu hoření a vzhled svíček
5. Kokosový a řepkový vosk: Řepkový vosk je ideální pro výrobu svíček ve skle, protože dobře přilne ke sklu a má dlouhou dobu hoření. Smíchání s kokosovým voskem může zlepšit celkovou kvalitu svíček

Pokud plánujete experimentovat s různými směsmi vosků, doporučuji začít s malými dávkami a testovat výsledky, abyste našli ideální poměr pro vaše potřeby.

Ano, o kokosové palmě, produktech nebo kokosovém vosku by se dalo psát ještě dále, ale víte co:

Někdy je lepší to prostě zkusit po svém…